21.4.2026
Aktuální nabídka Ristorante Prosecco mimo stálý jídelní lístek od 21.4.2026
Bruschetta s bazalkovým pestem, česnekem, mozzarellou a rajčaty
165,- Kč
***
Tuňákový tataráček s jarní cibulkou, asijským dresingem, okurkovým gelem, cherry rajčaty a rozpečenou ciabattou
315,- Kč
***
Restované kousky kalamárů, slávek a krevet s teplým salátkem z řapíkatého celeru, paprik, cherry rajčat a citrónovou emulzí
325,- Kč
***
Spaghetti all’amatriciana s guanciale, červeným vínem, rajčatovým sugem, česnekem, chilli a sýrem Pecorino
265,- Kč
***
Gnocchi s kousky hovězího masa, hrubozrnnou hořčicí, drcenými rajčaty, červenou cibulí, sýrem Grana Padano a zjemněné smetanou
305,- Kč
***
Filátka z mořského vlka s grenaillemi, cuketou, bylinkovými žampiony a červenou cibulí
465,- Kč
***
Hovězí flank steak s emulzí z červené řepy, celerovým pyré a mrkvovými hranolky na másle, demi-glace
475,- Kč
***
Pizza s kuřecím masem, grenaillemi, mozzarellou, smetanou, gorgonzolou a pancettou
245,- Kč
***
Crepes s lesním ovocem, pistáciovým krémem a crumble
175,- Kč
***

